Suggesties

Assortiment specialiteiten. AANRADER!!!

Geroosterd brood met 3 tapenades.

Met tomaten/looksausje -4 stuks-

Met kappertjes en olijfjes in tomatensausje

In de houtoven gebakken focaccia met zuiderse kruiden

Assortiment huisbereide hapjes.

Parmaham, rucola en parmesan

uit de houtoven met focaccia

Met pecorino, gemalen peper en guanciale

ong 500 gr met sla en verse frieten, kruidenboter

Belgische steak met dragonsaus

2 bouten : 25€

35 min

Met Breydelham

gebakken in kruidenboter

met peperroom of champignonssaus

Zalm, broccoli en kruidenkaas

Kreeft, kerstomaatjes en courgette.

Kip, paddenstoelen, tomatensaus en olijf.

Carbonara van inktvis

Oesterzwam, champignons, spek en truffel

pikante salami, nduja, tomatensaus en burrata

Spek, bolognese, nduja, pesto en room

Parmaham, bosui, kerstomaat in roomsaus

Pulled pork, aubergines, pecorino, tomatensaus

met eend, mascarpone en truffel

Pulled pork en zoete aardappel

Geitenkaas, spinazie en noten

Eend, pastinaak en mascarpone

Tomaat, mozzarella, gorgonzola en pikante salami

Tomaat, mozzarella, salami, champignons en ansjovis

Tomaat, mozzarella, spek, ajuin, ovengebakken aardappel en gorgonzola.

Tomaat, mozzarella, nduja, duo van salami, rode ui en look

Tomaat en veeeeeel mozzarella!

Tomaat, mozzarella, pikante salami, burrata en rucola

Tomaat, mozzarella, spek,brie, aardappel, noten en gedroogde ui

Tomaat, mozzarella, pikante salami en diverse kaassoorten.

tom, mozz, parmaham, burrata, tomaatjes, rucola, parmesan

200gr

500gr (ong 1liter)

Soort Italiaanse oliebolletjes